Школа имеет собственную столовую в здании школы. Обеденный зал школьной столовой рассчитан на 40 мест. Охват горячим питанием учащихся составляет 100%.
Поваром столовой ведется нормативно - техническая документация (журналы – бракераж готовой продукции, сырой продукции, температурный, витаминизации, технические карты на блюда). Разработано десятидневное меню. Качество продуктов питания подтверждается сертификатом. Блюда не повторяются в течении двух недель. К полноценному обеду обучающиеся получают в качестве десерта фрукты (мандарины, яблоки, бананы) и кондитерские изделия.
Гигиенические показатели пищевой ценности продовольственного сырья и пищевых продуктов, используемых в питании обучающихся, соответствуют СанПиН 2.4.5.2409-08.
Оформлены стенды «Информация для посетителей», на которых размещена информация: меню на день; график питания учащихся; номера телефонов вышестоящих организаций; список работников; график работы столовой, сведения о программе «Детское и школьное питание»; информация о книге жалоб и предложений.
ОТВЕТСТВЕННЫЙ ЗА ОРГАНИЗАЦИЮ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ: И.А. Захарченко, директор школы.
ПОВАР: Сатканова Т.Ж.
РЕЖИМ РАБОТЫ СТОЛОВОЙ: понедельник-пятница – 8.00-16.00 ч.
УСЛОВИЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ УЧАЩИХСЯ БЕСПЛАТНЫМ ПИТАНИЕМ
В целях социальной поддержки населения и укрепления здоровья учащиеся 1-9 классов из многодетных, малообеспеченных семей и семей, попавших в трудную жизненную ситуацию, обеспечиваются бесплатным питанием.
Питание детей и подростков регулируется работой комиссии школы по организации питания учащихся и бракеражной комиссий, а также локальными актами школы
Документы:
Паспорт столовой МБОУ «Шкуновская СОШ» Акбулакского района Оренбургской области
Положение о родительском контроле за организацией горячего питания обучающихся МБОУ «Шкуновская СОШ»
Приказ «О создании родительского контроля за организацией питания обучающихся»
